Otyłość brzuszna, trzewna lub centralna to groźne skupisko nadmiernych ilości tkanki tłuszczowej w okolicach jamy brzusznej. Dlaczego otyłość brzuszna jest tak istotna? Jakie zagrożenia powoduje?

Nadmiar tkanki tłuszczowej w ciele ma poważne konsekwencje dla zdrowia. Jest jedną z głównych przyczyn schorzeń cywilizacyjnych oraz spowodowanych nimi przedwczesnych zgonów.

Dlaczego otyłość brzuszna jest tak niebezpieczna? Ponieważ zbyt duża ilość tkanki tłuszczowej w obrębie tułowia powoduje zwiększone ryzyko wystąpienia wielu chorób w przeciwieństwie do nadmiar tkanki tłuszczowej na udach czy pośladkach. Tkanka tłuszczowa, która gromadzi się wokół narządów jamy brzusznej (tłuszcz trzewny) jest mocno związana z wieloma poważnymi  śmiertelnym chorobami w tym z chorobami serca, udarami, zawałem serca, wysokim ciśnieniem krwi, nowotworami, cukrzycą typu 2, chorobami zwyrodnieniowymi stawów, stłuszczeniem wątroby, demencją, a nawet depresji.

W przeciwieństwie do tłuszczu podskórnego, trzewne komórki tłuszczowe uwalniają niebezpieczne dla zdrowia produkty metaboliczne i to bezpośrednio do układu krążenia. Krew przenosi je prosto do wątroby i innych narządów m. in. do trzustki, serca, nerek, mózgu. W przypadku trzustki może dojść do jej dysfunkcji, czyli zaburzenia regulacji wytwarzania insuliny, co skutkuje rozwojem insulinooporności oraz cukrzycy (wzrost cukru i insuliny we krwi), a także podsieniem poziomu cholesterolu i triglicerydów we krwi,

Nadmierna ilość tkanki tłuszczowej trzewnej może występować również u osób bez nadwagi i otyłości, czyli z prawidłowym BMI. Osoby szczupłe mogą również gromadzić tkankę tłuszczową trzewną. Osoby takie narzekają często na wystający, wzdęty brzuch i szukają przyczyn np. w nieprawidłowej pracy jelit lub próbują wykonywać ćwiczenia na mięśnie brzucha. Tego rodzaju tłuszczu nie można się jednak pozbyć w ten sposób.

Przyczyną odkładania się tkanki tłuszczowej trzewnej jest niewłaściwy sposób żywienia (dieta), więc to od jego zmiany należy rozpocząć walkę z nim.

Odpowiednia dieta połączona z właściwym treningiem metabolicznym angażującym wszystkie partie ciała (zrównoważony rozwój) to jedyna skuteczna metoda na pozbycie się ,,brzucha”.

Dowody naukowców nie pozostawiają wątpliwości

Badanie Million Women Study przeprowadzone w Wielkiej Brytanii wykazało bezpośredni związek między rozwojem choroby niedokrwiennej serca a otyłością brzuszną. Według badaczy szanse na rozwój chorób serca były dwukrotnie większe u kobiet z otyłością brzuszną. Każde dodatkowe 2,5 cm w talii podniosły to ryzyko o aż 10 %!

Według koreańskich naukowców szanse zachorowania na raka jelita grubego zostały niemal podwojone wśród kobiet po menopauzie, z dużą ilością tłuszczu trzewnego. Ryzyko raka piersi również wzrasta. W badaniu indyjskich naukowców, w którym wzięło udział ponad 3000 kobiet również odkryto zależność pomiędzy obwodem brzucha a ryzykiem chorób. Osoby, których talie były prawie tak duże, jak ich biodra, były 3-4 krotnie bardziej narażone na ryzyko zachorowania na raka piersi niż kobiety bez otyłości brzusznej.

Z kolei według holenderskich naukowców utrata tłuszczu trzewnego powoduje zmiany w biomarkerach raka piersi, takich jak estrogen, leptyna i białka zapalne. Po zmniejszeniu wagi ciała wyniki wskazywały na zmniejszenie ryzyka raka piersi.

Naukowcy potwierdzili również związek pomiędzy otyłością brzuszną a ryzykiem rozwoju demencji w przyszłości. Badanie przeprowadzone na 6 583 osobach w Północnej Kalifornii, które obserwowano przez średnio 36 lat wykazało, że osoby z otyłością brzuszną w wieku średnim były prawie trzy razy bardziej narażone na demencję trzy dekady później niż osoby bez otyłości brzusznej.

Wśród innych chorób związanych z otyłością brzuszną są insulinooporność, cukrzyca typu 2, upośledzona funkcja płuc, migrenowe bóle głowy. Nawet ryzyko astmy zwiększa się z powodu nadwagi, a szczególnie otyłości brzusznej.

Według badań opublikowanych w The New England Journal of Medicine, otyłość brzuszna może podwoić ryzyko przedwczesnego zgonu, nawet jeśli całkowita masa ciała jest w normie.

U kogo otyłość brzuszna występuje najczęściej?

Do wieku średniego mężczyźni zwykle mają większą zawartość tłuszczu trzewnego niż kobiety. Ta zależność zwykle zmienia się, gdy kobiety przechodzą menopauzę. Po menopauzie niewielu kobietom udaje się uniknąć problemów z nadmiernym gromadzeniem się tłuszczu trzewnego. Biorąc to pod uwagę, skuteczna utrata masy ciała może być najlepszym sposobem, aby obniżyć częstotliwość występowania raka piersi.

Jak zmierzyć otyłość brzuszną?

Kontrola masy ciała jest ważna, jednak dla zdrowia problemem nie jest to, ile ważysz, ale ile masz tłuszczu w jamie brzusznej.

Metody pomiaru otyłości brzusznej zmieniały się przez lata. Kiedy naukowcy uznali, że ważna jest nie masa ciała, ale ilość tkanki tłuszczowej, standardy zaczęły się zmieniać. Wskaźnik masy ciała (BMI) jest uważany za uniwersalny sposób diagnozowania nadwagi i otyłości. BMI zapewnia dobrą ocenę ilości tkanki tłuszczowej i jest bardziej dokładny niż pomiary fałdów skórnych. BMI jest standardem, ale ma kilka wad. BMI nie rozróżnia składowych masy ciała (tłuszczu lub mięśni) oraz kształtu sylwetki. Osoby mocno umięśnione z niewielką zawartością tkanki tłuszczowej mogą mieć BMI>30 i odwrotnie-osoba z 30% zawartością tkanki tłuszczowej może mieć BMI 21.

Biorąc pod uwagę, że zwiększona zawartość tłuszczu w jamie brzusznej ma największy wpływ na wzrost ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i śmiertelności, opracowano inne wskaźniki. Badacze wykorzystują stosunek talii do bioder (WHR) w celu zdiagnozowania otyłości brzusznej. Prawdopodobieństwo wspomnianych wcześniej chorób wzrasta, gdy stosunek ten u mężczyzny wyniesie powyżej 0,95, a dla kobiet powyżej 0,85.

Jednak WHR nie bierze pod uwagę kształtów ciała (gruszka, jabłko). Zatem zarówno BMI, jak i WHR nie mierzą konkretnie otyłości centralnej lub nie są precyzyjne dla pewnych typów ciała.

Niedawno opublikowany raport w The Open Nutrition Journal zawiera wskaźnik pomiaru otyłości brzusznej (ABOI). Bierze on pod uwagę obwód brzucha i klatki piersiowej.

Najdokładniejszą metodą pomiaru otyłości brzusznej (ilości tłuszczu trzewnego) jest zastosowanie tomografii komputerowej lub rezonansu magnetycznego. Są to jednak drogie metody. Tańszą opcją jest pomiar składu ciała metodą BIA (bioimpedancji). Taki pomiar wykonasz w naszym gabinecie stacjonarnym - DIETETYK WROCŁAW.

Jak walczyć z otyłością brzuszną?

Najlepszym sposobem na zmniejszenie otyłości brzusznej jest redukcja masy ciała. Nie możesz wybrać miejsca z którego tłuszcz będzie spalany jako pierwszy.

Zapewne słyszałeś o magicznych sposobach, które spalają tłuszcz z brzucha. Jak do tej pory nikt nie wykazał, że jakakolwiek tabletka lub mikstura rozpuszcza tłuszcz brzuszny. Jest to po prostu fizycznie niemożliwe. W spaleniu tłuszczu trzewnego może ci pomóc jedynie właściwa dieta połączona z treningiem. Oznacza to wybieranie właściwych potraw, regularne jedzenie o określonych porach, kontrolowanie ogólnego spożycia kalorii i wykonywanie ćwiczeń metabolicznych. Proste? Jasne, że tak! Pamiętaj, jednak, że aby uzyskać trwałe efekty najlepiej zaufać specjalistom, którzy zajmują się tym zawodowo o d wielu lat. Po co robić nieświadome błędy i tracić niepotrzebnie czas, kiedy można od początku działać dobrze i skutecznie.

To co możesz zrobić bez naszej pomocy to zmienić nawyki, które sprzyjają odkładaniu się tkanki tłuszczowej na brzuchu:

1. Ogranicz spożycie cukru. Bardzo łatwo to zrobić unikając napojów słodzonych cukrem. Cukier (sacharoza) składa się z glukozy i fruktozy. Fruktoza może być metabolizowana jedynie w wątrobie. Kiedy wątroba jest przeciążona zaczyna zamieniać fruktozę w tłuszcz, który gromadzi się w okolicach brzucha. Prowadzi to do insulinooporności i wielu problemów metabolicznych. Słodkie napoje są szczególnie niebezpieczne, ponieważ płynne kalorie nie są rejestrowane przez mózg w taki sam sposób jak kalorie pochodzące z pokarmów stałych. Badania pokazują, że napoje słodzone cukrem podwyższają o 60% ryzyko otyłości u dzieci. Zacznij czytać etykiety. Nawet żywność sprzedawana jako zdrowa może zawierać ogromne ilości cukru.

2. Spożywaj odpowiednią ilość białka. To świetny sposób na zmniejszenie ilości tłuszczu z okolic brzucha. Wykazano, że białko zmniejsza apetyt o 60%, zwiększa metabolizm nawet o 80-100 kalorii dziennie i pomaga spożywać aż do 441 mniej kalorii/dobę. Badania wykazały, że białko jest powiązane ze znacznie zmniejszonym ryzykiem przyrostu tłuszczu w okolicach brzucha. Staraj się więc zwiększyć spożycie wysokobiałkowych produktów spożywczych, takich jak całe jaja, ryby, owoce morza, rośliny strączkowe, orzechy, mięso i produkty mleczne.

3. Wysypiaj się! Osoby które śpią poniżej 5h dziennie mają najczęściej problem z nadmiernym gromadzeniem się tkanki tłuszczowej. Spowodowane jest zaburzeniem rytmu dziennego i rozregulowanie układu hormonalnego, w skład którego wchodzą również hormony głodu i sytości. Będąc wyspanym masz mniejszy apetyt zwłaszcza na słodycze.

Wybór dobrego dietetyka to pierwszy sukces w procesie zmiany - dieta online w Poradni Pora Diety