Sałatka szopska- bułgarska przystawka w polskiej wersji

dietetyczna sałatka
Nazwa sałatki pochodzi od Szopów, czyli mieszkańców Sofii i okolic. Wymyślili ją podobno w latach 50-tych kucharze w jednej z nadmorskich bułgarskich restauracji. Od tamtej pory stała się kultowa nie tylko w Bułgarii, ale na całych Bałkanach. Również w Polsce jest ona bardzo popularna. Nic dziwnego skoro jest prosta, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna.   Czas przygotowania: 10 ...
Czytaj więcej

Dietetyczna owsianka z mango, pitają i nasionami chia

Dietetyczna owsianka
Kiedy za oknem jest pochmurno i zimno, nie masz ochoty wstawać z łóżka, a tym bardziej jeść śniadania. W takie poranki postaw na energetyczną owsiankę, która przeniesię cię w tropiki i pozytwnie nastroi na cały dzień! Mango jest bogate witaminę C oraz witaminy z grupy B wzmacniające układ odpornościowy. Ponadto zawiera sporo cennego błonnika oraz witaminy A i E korzystnie wpływających na skórę ...
Czytaj więcej

Czterokolorowa sałatka z bobu. Najlepsza na upalne dni

sałatka z bobu, dietetyczna sałatka
Sezon na bób jest bardzo krótki, więc warto z niego korzystać. Bób nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Jeśli lubisz bób to ta sałatka na pewno skradnie wasze podniebienie. Czas przygotowania: 25 min. Stopień trudności: łatwe Rodzaj posiłku: obiad, kolacja Ilość: 4 porcje Wartość odżywcza 1 porcji: Energia: 214 kcal Białko: 16 g Tłuszcze: 8 g Węglowodany ogółem: 26 g...
Czytaj więcej

Roladki z bakłażana z serkiem i koperkiem

roladki z bakłażana przepis
Prosty przepis na letnią przekąskę. W sam raz na grilla, imprezę w ogrodzie czy lekką kolację. Roladki można jeść rękami. Uwaga! Bardzo szybko znikają z talerza! Czas przygotowania: 15 min. Stopień trudności: łatwe Rodzaj posiłku: 2 śniadanie, przekąska, kolacja Ilość: ok. 15 szt. Wartość odżywcza 1 szt.: Energia: 44 kcal Białko: 1 g Tłuszcze: 3 g Węglowodany ogółem: 3 g Błonnik:...
Czytaj więcej

Papryki faszerowane ryżem, mięsem i fetą

papryki faszerowane mięsem, ryżem i fetą
Faszerowane papryki to danie popularne w Ameryce Południowej, na Węgrzech i w krajach śródziemnomorskich. W każdym kraju przepis, a właściwie farsz jest trochę inny. Nasza receptura jest bardzo prosta i oczywiście dietetyczna. Czas przygotowania: 45 min. Stopień trudności: średnie Rodzaj posiłku: obiad Wartość odżywcza 1 porcji: Energia: 512 kcal Białko: 42 g Tłuszcze: 17 g Węglo...
Czytaj więcej

Makaron z ciecierzycą i rukolą w sosie pomidorowym

makaron z ciecierzycą, przepis ciecierzyca, ciecierzyca, cicieciorka
Makaron bardzo często jest na czarnej liście produktów ,,tuczących" i ,,niezdrowych". Makaron pojawia się w naszych dietach ku zaskoczeniu i radości naszych klientów. Wszystko zależy od tego jak go ugotujemy (al dente) i jakie dodamy do niego składniki. Lekki sos i dużo warzyw sprawi, że będzie to dietetyczne i bardzo zdrowe danie.   Czas przygotowania: 15 min. Stopień trudności: łat...
Czytaj więcej

Pełnoziarniste quiche z dynią i serem pleśniowym

tarta, tarta z dynią, pełnoziarnista tarta, quichee
Tarta, a właściwie quiche z dynią to pyszna propozycja na kolację lub..śniadanie! Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Lekko słodki smak dyni idealnie komponuje się ze słonymi serami. Czas przygotowania: 45 min. Stopień trudności: średni Rodzaj posiłku: śniadanie, obiad, kolacja Wartość odżywcza 1 porcji: Energia: 414 kcal Białko: 16,2 g Tłuszcze: 21,4 g Węglowod...
Czytaj więcej