Jeżeli chcesz schudnąć nie czując, że jesteś na diecie to się świetnie składa. Od większości osób z którymi współpracuję w ramach usługi dieta online dostaję feedback, że jeszcze nigdy nie jadły tak pysznych potraw i nie czuły się tak komfortowo na diecie redukcyjnej. Kurczak po tajsku jest potrawą z jadłospisów diety online, które przygotowujemy dla naszych klientów. Rozumiem, że dieta nie powinna być wyrzeczeniem, że macie mało czasu na przygotowanie potraw, że zależy Wam na tanich i łatwo dostępnych produktach. Pomagamy Wam już prawie 10 lat, znamy większość Waszych potrzeb. Zapraszam do współpracy dietetycznej online 🌍💻
Czy obiad może być prosty w przygotowaniu, jednocześnie smaczny i niezwykły? Tak!
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na pysznego, tajskiego kurczaka. Aromatyczne danie, będące połączeniem smaków, idealnie sprawdzi się podczas jesiennych, chłodnych dni.
Jeden z moich ulubionych składników – liście limonki kaffir nadają niesamowity smak potrawie.
Przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele czasu.
Kurczaka podajemy z ryżem i sałatką.
Składniki:

tajski kurczak

350g piersi z kurczaka
2 średnie marchewki
1 czerwona papryka
1 papryczka chili
1 duża cukinia
1 średnia cebula
1 limonka
Kawałek świeżego imbiru
Sos sojowy
Sos teriyaki
Przyprawa do kurczaka
Cukier
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
150g ryżu
Sałatka:
Mix sałat
1 pomidor
1 ogórek
Sok z cytryny/ limonki
Pestki słonecznika
Oliwa
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, imbir w małe kosteczki.
W woku lub na patelni rozgrzać olej, dodać kawałki kurczaka i smażyć na małym ogniu około 10 min. Doprawić solą, przyprawą, sosem sojowym, teriyaki, imbirem i sokiem z cytryny/ limonki.
W międzyczasie pokroić marchew, paprykę, papryczkę chili, cukinię, cebulę.
Pokrojone składniki dodajemy w wymienionej kolejności. Następnie doprawiamy skruszonymi liśćmi kaffir i cukrem.
Całość smażymy 5 -10 minut na dużym ogniu. Na koniec dodajemy cebulę.
Przygotowany ryż i sałatkę podajemy na osobnym talerzu.
Smacznego!!!